Maquina de paleta mexicana seus acessórios necessários para fabricar paletas.

Maquina de paleta mexicana

São máquinas destinadas á produção de picolés e paletas mexicanas, com baixo consumo de energia.

Máquina de paletas mexicanas possuem um tanque de álcool, e ao ligar a máquina, esse álcool pode atingir uma temperatura em torno de -30Cº, só assim a produção de paletas poderá ser iniciada.

maquina de paleta mexicana

Recomendamos para iniciantes a maquina PC-424 da refriarte.

Clique aqui e conheça as maquina de picolé e paleta mexicana da Refriarte

 

Formas para maquina de paleta mexicana

Forma para paleta mexicana tem vários furos/cavidades onde se joga a calda, e a máquina congela essa calda formando as paletas.

Paleta Mexicana usa-se a forma do modelo Mich que tem o volume de 123ml e 26 cavidades.

Tenha certeza que sua máquina tem suporte para formas de 26 furos/cavidades.

O volume de cada paleta mexicana tem o dobro do volume de um picolé tradicional.

A forma também é maior e mais larga comprada a forma para picolé tradicional.

Forma para maquina de paleta mexicana

 

Veja a diferença de tamanho entre as 2 formas, a maior é a de paleta mexicana e a forma de 22 furos é a menor para picolé tradicional.

 

formas para maquina de paleta mexicana e picole tradicional

 

 

Extratores

Serve para tirar todos as paletas da forma de uma vez só.

O extrator tem que ser para o mesmo modelo de forma que você tem, de preferencia da mesma empresa.

O tamanho da forma e do extrator pode um pouco, e isso impossibilita usar extrator de outra fabrica na forma.

Extrator paleta mexicana

 

Alinhador

Centraliza e ordena os palitos na altura exata para posteriormente serem fixados pelo extrator de palitos.

O alinhador duplo você poderá preparar palitos para dois extratores.

Alinhador duplo para paleta mexicana

Um Conjunto para maquina de paleta mexicana

Kit com forma, extrator e alinhador.

 

Conjunto forma, extrator e alinhador para maquina de paleta mexicana

 

Conclusão

Você pode montar sua fabrica em um pequeno espaço, podendo vender na sua sorveteria, vender para quem ainda não tem fábrica.

É importante salientar que além do conhecimento técnico necessário à fabricação, é muito importante o conhecimento da legislação e dos aspectos legais, pois se trata de um alimento que será consumido, devendo ser manipulado de forma correta e higiênica.

40 respostas

  1. Boa tarde,

    Gostaria de saber se na produção de paleta e/ou picolé é necessário realizar o registro junto a Anvisa? Minha venda será no balcão e em carrinhos de sorvete.

    Att,

    Thiago

    1. Bom dia Sueli, A máquina de picolé precisa das formas para produzir o picolé. As forma tem o formato e volume do picolé, existe uma variedade grande de formas com tamanho padrão e desenhos de picolé diferente. Existe a forma para mini-paleta com 70 ml. Indicamos a seguinte máquina de picolé com capacidade para diversas tipos diferentes de formas -> Máquina de picolé PC-424 Refriarte.

  2. quero saber qual o custo de todos os equpamentos para começar uma picoleteria e sorveteria!

  3. ola boa tarde gosta de saber o valor da sua maquina de pequeno porte que produz e picole e paletas mexicanas.Desde ja agradeço

    1. Gostaria de saber quanto vou gastar pra montar uma fábrica de Paleta mexicana… Se tenho assessoria de vcs

    1. Bom dia Claudia,

      Solicite orçamento da maquina pelo site refriarte.com

      Caso você queira formas para paleta mexicana, solicite orçamento pelo site ataforma.com.br

      Obrigado pelo contato.

    1. Boa tarde,
      Solicitamos o envio do orçamento da maquina de sorvete Refriarte para você.
      Deve chegar no seu e-mail em breve.
      Grato,

  4. Boa tarde gostaria de receber ofertas promoções novidades e alguns preços de maquinas.E também parcelamentos obrigado por nos atendelo at Ademir

  5. Olá, pode enviar informações do produto: Preço, prazo de pagamento, capacidade, etc. tudo que puder informar.

  6. Gostaria de saber onde encontro a máquina de paletas. Gostaria também da informação sobre onde consigo criar a embalagem para o produto!

    1. Olá Silvia! Boa tarde!
      Meu nome é Camila e tenho um maquinário completo para a fabricação de paletas mexicanas. Tudo está em excelente estado com 11 meses de uso.
      Teria interesse?

    1. Olá Francisco! Boa tarde!
      Meu nome é Camila e tenho um maquinário completo para a fabricação de paletas mexicanas. Tudo está em excelente estado com 11 meses de uso.
      Teria interesse?

        1. Boa tarde!
          Estou vendendo equipamentos completo, quiosque/carrinho e materia prima para produção de paletas mexicanas.
          Casou hover interesse estou a disposição (12)991283729

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